长沙民政职业技术学院：
在2023年现代殡葬技术与管理专业大学排名中，长沙民政职业技术学院排名第一。
北京社会管理职业学院：
在2023年现代殡葬技术与管理专业大学排名中，北京社会管理职业学院排名第二。
重庆城市管理职业学院：
在2023年现代殡葬技术与管理专业大学排名中，重庆城市管理职业学院排名第三。
此外，虽然其他学校如华南理工大学、华东政法大学和吉林艺术学院也提供殡葬相关专业，但它们并非民办二本大学，因此不在此排名范围内。
建议：
如果优先考虑民办二本大学，长沙民政职业技术学院、北京社会管理职业学院和重庆城市管理职业学院是不错的选择。
如果希望选择具有更好实践教学体系和学科领先性的大学，可以考虑华南理工大学和华东政法大学，尽管它们不是民办二本大学。