在长沙，有几所大学的法学专业备受认可，以下是部分排名较高的法学院校：
湘潭大学法学院：
湘潭大学是湖南省大学中传统法学强项，一直名列前茅，最好时全国法学专业排名第二十一位。湘潭大学法学院被认为是引领湖湘法学教育的中流砥柱，中国南方法学的翘楚。
湖南师范大学法学院：
法学专业历史悠久，师资力量雄厚，学术研究实力强。法学专业为湖南省重点专业和湖南省特色专业。
中南大学法学院：
拥有法学一级学科博士学位授予权、法学一级学科硕士学位授予权、法律硕士专业学位授予权以及法学博士后科研流动站。近几年法学院的影响和地位不断提高。
湖南大学法学院：
以法学理论与实际应用相结合著称，注重法学教育，正朝着一流法学院目标奋进。湖南大学在2023年校友会中国大学法学实力排名中位列第95位。
南华大学文法学院：
提供司法援助和培训，为地方经济发展贡献力量。
根据以上信息，可以得出在长沙地区，法学专业排名较高的大学依次为：
1. 湘潭大学法学院
2. 湖南师范大学法学院
3. 中南大学法学院
4. 湖南大学法学院
5. 南华大学文法学院
这些排名综合了不同时间点的数据和评价，建议您在选择学校时，可以综合考虑学校的师资力量、学术研究成果、专业设置以及就业情况等多方面因素。