中国一本大学的食堂以其丰富多样的菜品、亲民的价格和独特的特色而闻名。以下是一些被广泛认可的中国一本大学食堂：
中国农业大学
公主楼餐厅：被誉为“京城第一高校食堂”，菜品丰富，包括自助式火锅、排骨煲、松鼠鱼、咖喱鱼排饭、各类面食和餐后甜点。端午有粽子，夏季有海鲜，还有美味宵夜供应。公主楼餐厅的菜品不仅卖相好，味道也是一级棒。
第三食堂：位于学校东侧，提供多种菜品和小吃，口味丰富，价格亲民。食堂有三层，每层都有不同的美食，是师生认可度极高的食堂。
首都经济贸易大学
第三食堂：被称为“亚洲第一大食堂”，并非面积最大，而是师生对食堂饭菜及服务认可的趣称。食堂提供32种口味的麻辣香锅，以及各种小吃和主食，价格实惠。
中央民族大学
风味餐厅：由四川、湖北、东北、湖南、广东、台湾、杭州等多个窗口组成，提供多种地方特色美食，考虑到不同民族学生的口味差别，菜色丰富多样。
陕西师范大学
后勤第一集团中央厨房：提供多种菜品，价格亲民，是当地同学戏称的“吃饭”大学。
清华大学
观畴园和清芬园：观畴园被称为“万人食堂”，清芬园的食物最受欢迎，饭菜价格非常亲民，素菜+荤菜拼盘+白米饭不到十块钱。
北京大学
学一、学五、农园、勺园、艺园、家园、畅春园、中关园、成府园、馨园、燕南：北大食堂众多，提供全国各地美食，部分食堂如燕南食堂不断推出新菜品，受到学生的喜爱。
华中科技大学
大小食堂：华科拥有大大小小21+6个食堂（38个楼层），传说总共有33个食堂，提供各种美食，如麻辣烫、水煮鱼片、热干面等，价格亲民。
这些食堂不仅提供了丰富的美食选择，还因其独特的特色和亲民的价格而受到广泛好评。如果你有机会访问这些大学，不妨亲自去尝尝这些食堂的美食。