陕西省取消三本大学的原因主要涉及以下方面：
层次定位不清晰：
三本大学在人才培养和产业结构变化的要求上存在不匹配，导致其教育质量和毕业生就业难度较大。
教学条件较差：
三本院校普遍存在教学设施不足、师资力量不强等问题，难以满足现代教育的需求。
数量众多管理难度大：
三本院校数量较多，给教育管理和教学质量带来挑战。
与时代要求匹配度不高：
三本教育与当前社会对人才的需求不相适应，需要进行改革和调整。
提高本科教育质量：
取消三本录取有助于实现高等教育分类管理，提高本科教育的教学质量和办学水平。
实现教育公平：
取消三本录取，实行多个平行志愿填报，体现了二本、三本的平等，使更多学生有机会接受优质教育。
引导教育资源配置：
取消三本有助于引导教育资源向更有需求的方向配置，优化高等教育结构。
综上所述，陕西省取消三本大学是为了提高教育质量和实现教育公平，进一步推动高等教育分类改革。