对于大龄读大学推荐的一本，可以考虑以下几所大学：
三峡大学：
位于湖北省宜昌市，电力背景深厚，进国家电网比较有优势，毕业生就业竞争力较强，考研比率很高，学习氛围很浓。
南华大学：
位于湖南省衡阳市，医学和核物理是特色专业，师资雄厚，学习氛围挺好，校园环境优美，奖学金相对比较好拿。
集美大学：
位于福建省厦门市，主要服务厦门以及整个海西的地方经济，专业以应用型为主，就业竞争力强，地方企业对集美大学毕业生的评价较高。
烟台大学：
位于山东省烟台市，省属重点建设大学，综合性强，地理位置优越，面积和规模大，综合实力不错。
华侨大学：
位于福建泉州市，部属院校，国家重点扶持大学，校园环境优美，师资力量和教学水平高，学习氛围浓厚。
南通大学：
位于江苏省南通市，交通便利，引进了不少强师资，环境优美，设施完善，图书馆大，整体不错。
湖北大学：
湖北省和教育部共建省属重点大学，知名度较高，师资水平不错，近些年发展速度快。
汕头大学：
办学时间较短，但整体氛围好，师资雄厚，教学水平靠谱。
这些大学在各自的省份或地区有较高的知名度和就业认可度，且各有特色和专业优势，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学。