截至2024年，湖南省共有17所一本大学，具体名单如下：
1. 中南大学
2. 湖南大学
3. 湖南师范大学
4. 湘潭大学
5. 长沙理工大学
6. 湖南农业大学
7. 湖南科技大学
8. 中南林业科技大学
9. 南华大学
10. 湖南中医药大学
11. 湖南工业大学
12. 湖南理工学院
13. 湖南城市学院
14. 防科技大学
15. 吉首大学
建议：
中南大学和 湖南大学是湖南省内最为知名的两所一本大学，分别位于长沙市，涵盖了广泛的学科领域，并在国内有着较高的学术声誉。
湖南师范大学也是湖南省内重点支持的一本大学，入选了国家“211工程”和“双一流”建设高校。
其他高校如 湘潭大学、 长沙理工大学、 湖南农业大学等也各有特色，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。