山东的美术类一本大学包括：
山东艺术学院：
以绘画专业著称，对纯艺术考量较高。
山东工艺美术学院：
设计类专业较为突出，要求纯设计与实用结合。
青岛大学美术学院：
综合类大学，设计专业较为优秀。
山东师范大学美术学院：
对美术的综合考察，包括文化修养内涵的考量。
山东大学美术学院：
综合类大学，包含美术类专业。
青岛科技大学美术学院：
设计专业较为优秀。
曲阜师范大学：
美术实力较强，尤其是日照校区。
山东科技大学：
艺术学院有设计类专业，产品设计专业为国家级一流本科专业建设点。
以上信息基于最近的数据更新，具体排名和优势可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。您可以根据自己的兴趣和目标进一步了解这些学校