在西安，属于211工程的一本大学有以下几所：
西安交通大学：
教育部直属、中央直管副部级建制的综合性研究型全国重点大学，也是国家“七五”、“八五”首批重点建设高校和“211工程”首批重点建设的七所高校之一。
西北工业大学：
简称“西工大”，直属中华人民共和国工业和信息化部，中央直管副部级建制，是中国唯一一所以同时发展航空、航天、航海（三航）工程教育和科学研究为特色的全国重点大学。
西安电子科技大学：
简称“西电”或“西军电”，直属教育部，由教育部与工业和信息化部、国家国防科技工业局、中国电子科技集团公司、陕西省、西安市共建，是中国电子信息领域科学研究和人才培养的核心基地。
陕西师范大学：
位于陕西省西安市，是教育部与陕西省人民政府共建的综合性全国重点大学，入选国家“211工程”。
西北大学：
位于陕西省西安市，是中华人民共和国教育部与陕西省人民政府共建的综合性全国重点大学，位列首批国家“世界一流学科建设高校”、国家“211工程”重点建设高校。
长安大学：
乍一看校名，很多人还以为是一所“民办三本”，但其实这是一所211、双一流大学，位于陕西省西安市，由“四部一省”（教育部、交通运输部、自然资源部、住房和城乡建设部、陕西省人民政府）共建。
空军军医大学：
位于陕西省西安市，是一所211大学。
西安理工大学：
位于陕西省西安市，是一所一本大学。
西北政法大学：
位于陕西省西安市，是一所一本大学。
西安建筑科技大学：
该校是“建筑老八校”之一，在建筑领域享有盛誉，与清华大学、东南大学、同济大学、天津大学、华南理工大学、重庆大学、哈尔滨工业大学齐名。
西安邮电大学：
位于陕西省西安市，是一所一本大学。
陕西科技大学：
位于陕西省西安市，是一所一本大学。
这些大学在学术实力、师资力量、科研水平等方面都有较高水平，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域，为陕西省乃至全国培养了大量优秀人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。