根据提供的信息，以下是部分开设汉语言文学专业的三本大学名单：
1. 首都师范大学科德学院
2. 天津师范大学津沽学院
3. 河北农业大学现代科技学院
4. 河北师范大学汇华学院
5. 河北经贸大学经济管理学院
6. 山西师范大学现代文理学院
7. 山西大学商务学院
8. 渤海大学文理学院
9. 沈阳大学科技工程学
10. 东北师范大学人文学院
11. 四川大学锦江学院
12. 南京大学金陵学院
13. 南京师范大学中北学院
14. 厦门大学嘉庚学院
15. 西北大学现代学院
16. 湖北大学知行学院
17. 西北师范大学知行学院
18. 中山大学南方学院
19. 浙江外国语学院
20. 吉林外国语大学
21. 重庆外语外事学院
22. 安徽外国语学院
23. 河北外国语学院
24. 浙江越秀外国语学院
25. 广西外国语学院
26. 西安翻译学院
27. 黑龙江外国语学院
28. 山东外国语职业技术大学
29. 西安思源学院
30. 西安培华学院
31. 西安外事学院
32. 广西大学行健学院
33. 广西师范大学漓江学院
34. 广西师范学院师园学院
35. 广西民族大学相思湖学院
36. 山东师范大学历山学院
37. 河南师范大学新联学院
38. 信阳师范学院华锐学院
39. 河南科技学院新科学院
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