濮阳大学开设的一本专业包括：
化学工程与工艺
土木工程
电子信息科学与技术
软件工程
材料化学
网络工程
建议：
如果学生在选择专业时注重理工科背景及实际应用能力，化学工程与工艺、土木工程、电子信息科学与技术、软件工程、材料化学和网络工程等专业都是不错的选择。
若学生对商科类专业感兴趣，可以考虑国际贸易、国际关系、企业管理、公共关系、文秘和行政管理专业。
这些专业涵盖了广泛的学科领域，可以满足不同学生的兴趣和发展方向。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况。