当前木质专业的大学排名如下：
国家级一流本科专业
1. 西北农林科技大学
2. 北京林业大学
3. 广西大学
4. 东北林业大学
5. 南京林业大学
6. 中南林业科技大学
7. 浙江农林大学
8. 安徽农业大学
9. 北华大学
10. 西南林业大学
11. 内蒙古农业大学
省级一流本科专业
1. 四川农业大学
2. 华南农业大学
3. 福建农林大学
2024年排名概况（部分）
东北林业大学位列第一
北京林业大学位列第二
南京林业大学位列第三
专业简介
木材科学与工程专业包括木材科学和木材工程两部分，主要研究木材原料的微观结构、种类、性质、加工等方面的基本知识和技能，进行木材的加工处理、性能测试、家具的生产制造、室内装饰设计等。
以上排名信息可以作为参考，具体选择学校时还需考虑个人兴趣、研究方向、教学质量等多方面因素