淮阴师范学院的专业排名如下：
经济与金融- 推荐指数高，有国家级特色专业建设点。
法学- 推荐指数高，有国家级特色专业建设点。
思想政治教育- 推荐指数高，有国家级特色专业建设点。
数学与应用数学- 推荐指数高，有国家级一流本科专业建设点。
化学工程与工艺- 推荐指数高，有省级一流本科专业建设点。
生物科学- 推荐指数高，有省级一流本科专业建设点。
汉语言文学- 推荐指数高，有省级一流本科专业建设点。
教育技术学- 推荐指数高，有省级一流本科专业建设点。
小学教育- 推荐指数高，有省级一流本科专业建设点。
电子信息科学与技术- 推荐指数高，有省级一流本科专业建设点。
请注意，以上排名信息可能随时间变化，请以淮阴师范学院最新公布的信息为准。