广西大学三本开设的课程涵盖了多个学科领域，具体课程包括但不限于：
理科类专业
物理学
化学
生态学
数学与应用数学
应用化学
生物技术
材料科学与工程
冶金工程
金属材料工程
无机非金属材料工程
能源与动力工程
电气工程及其自动化
电子信息工程
电子科学与技术
文科类专业
写作学概论
文学概论
语言学概论
现代汉语
古代汉语
中国文化概论
中国现当代文学
中国古代文学史
外国文学史
中国文学理论批评史
文献学基础
特色课程
语言与语言调查
方言与地域文化
茅盾文学奖作品研究
唐宋诗词鉴赏与批评
论文写作与研究方法导论
非物质文化遗产学
这些课程旨在培养学生的综合素质和能力，包括语言文字基础、文学修养、理论思维能力、审美鉴评能力以及高水平的书面、口语表达能力。建议学生在选择课程时，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向和课程。