泰安的一本大学有 山东农业大学、 泰山医学院和 泰山学院。
山东农业大学是泰安市唯一的一本大学，是山东省政府、国家农业部和国家林业局省部共建高校，也是山东省省版211高校。山东农业大学在农业科学、生命科学等领域具有显著优势，拥有多个国家级重点学科和国家重点实验室。
泰山医学院和 泰山学院也是泰安市的本科大学，但它们在二本层次。
建议：
如果你想选择一本大学并且对农业科学、生命科学等领域感兴趣，山东农业大学是一个非常好的选择。
如果你希望在泰安市就读，但不太追求学校的级别，泰山医学院和泰山学院也是不错的选择。