西安的三本大学及其专业包括但不限于以下几所：
西安培华学院
法学专业
传媒类专业（新闻学、广告学、播音与主持艺术、戏剧影视文学、广播电视编导、网络与新媒体）
西北大学现代学院
传媒类专业（网络与新媒体、音乐学、数字媒体艺术、播音与主持艺术、广播电视编导）
西北工业大学明德学院
传媒类专业（播音与主持艺术（空中乘务方向））、视觉传达设计）
西京学院
机械设计制造及其自动化
会计学
审计学
视觉传达设计
电子信息工程
电子商务
新闻学
应用化学
自动化
土木工程
西安外事学院
电子信息工程
护理学
物流管理
表演
汉语言文学
网络与新媒体
西安翻译学院
该学院是陕西省民办高等教育国际化特色名校，也是全国首批本科层次翻译专业院校之一，致力于培养具有国际视野、翻译能力强的优秀人才。
西安欧亚学院
作为一所综合性民办大学，以应用型人才培养为目标，注重学生的实践能力和综合素质培养，三本专业尤为突出。
这些专业均受到社会广泛认可，为学生提供了良好的学习环境和就业前景。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，仔细了解各个专业的课程设置和就业方向，以便做出更为明智的选择。