南京的多所大学在考研和招生过程中，通常不会对三本学生产生歧视。以下是一些具体的例子和观点：
南京工业大学：
南京工业大学每年录取的考生包括一本、二本、三本以及专升本考生，这表明学校在录取生源方面不存在歧视。
东南大学：
作为一所985和211工程的重点大学，东南大学不会歧视三本学生。学校注重的是学生的初试成绩和面试表现，而不是第一学历。
南京大学：
南京大学作为国内知名的985和211工程院校，考研歧视情况较少。学校更看重的是考生的初试分数和面试表现，而不是本科背景。
南京师范大学：
南京师范大学在考研复试中不会歧视双非学生，每年都有二本学生成功上岸，且复试过程公平。
南京理工大学：
南京理工大学在考研过程中不会歧视三本学生，淘汰主要是因为分数排名靠后，而非学校歧视。
综合以上信息，可以得出结论：南京的大学在考研和招生过程中，通常不会对三本学生产生歧视，更看重的是学生的个人能力和表现。因此，三本学生有机会通过努力获得录取。
建议：三本学生在备考过程中应注重提升自己的初试成绩和面试表现，以增加录取机会。同时，选择学校和专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择，不必过于担忧学校背景带来的歧视问题。