仁寿县的民办大学包括以下几所：
成都信息工程大学天府校区：
这所高校位于眉山市东坡区东南方向34.32公里，县城北距成都50公里，是仁寿县唯一一所本科学校。
仁寿县新科学校：
这是仁寿新科教育集团下属的职业学校，环境优美，设施一流。
仁寿新科中等职业技术学校：
这所学校是仁寿新科教育集团旗下的综合型全日制民办学校，集普通高中教育、中职教育、大专教育为一体，是四川省重点职业学校。
眉山市仁寿县华达中等职业学校：
这所学校是眉山市教育局批准，省教育厅备案，仁寿县教育局主管的一所集普职融合高中、中专、大专学历教育为一体的综合性学校，是眉山市首批重点学校。
这些学校提供了不同层次和类型的教育服务，满足了当地学生的教育需求。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。