民办大学的寒暑假 有带薪休假。具体依据如下：
法律保障：
根据《劳动法》和《劳动合同法》，劳动者享有取得劳动报酬的权利，其中包括寒暑假期的带薪休假。
政策明确：
国家相关法律法规明确规定，寒暑假期间教师应照常发放工资。
合同约束：
教师与民办学校签订的劳动合同中，应明确约定寒暑假期间的工资待遇。如果合同中没有明确约定，教师有权向劳动仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。
地方规定：
虽然国家有统一规定，但地方上可能会有不同的实施细则。因此，具体待遇还需参照当地的相关规定。
综上所述，民办大学的寒暑假期间，教师和学生均享有带薪休假的权利，用人单位应按照国家法律法规和劳动合同的约定，按时足额支付工资报酬。