桂林临桂区的民办大学包括以下几所：
桂林信息科技学院
前身为桂林电子工业学院信息科技学院，创建于2001年，2006年更名为桂林电子科技大学信息科技学院。2021年5月经教育部批准转设为独立设置的本科层次民办普通高等学校，更名为“桂林信息科技学院”。
桂林生命与健康职业技术学院
位于广西桂林市，是一所经广西壮族自治区人民政府批准，国家教育部备案核准，具有独立颁发国家承认学历的全日制普通医药健康类高等职业技术学院。
桂林山水职业学院
同样位于广西桂林市，也是一所经广西壮族自治区人民政府批准，国家教育部备案核准的民办专科学校。
桂林信息工程职业学院
位于广西桂林市，是一所经广西壮族自治区人民政府批准，国家教育部备案核准的民办专科学校。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。