2000年的一本大学包括（但不限于）以下几所：
大连理工大学
东北大学
辽宁大学
大连海事大学
东北财经大学
厦门大学
四川大学
武汉大学
宁波大学
山东大学
浙江大学
中南大学（由原湖南医科大学、长沙铁道学院与中南工业大学于2000年4月合并组建而成）
重庆大学（由原重庆建筑大学、重庆建筑高等专科学校与重庆大学合并组建为新的重庆大学）
西南大学
西南政法大学
重庆医科大学
重庆邮电大学
重庆交通大学
重庆师范大学
四川外国语大学
西安交通大学
陕西师范大学
西北农林科技大学
西北大学
陕西科技大学
这些大学在2000年都被认为是重点大学，并且很多现在已经被列为985或211工程。
建议：
如果你需要更详细或最新的信息，建议直接查阅相关大学的官方网站或教育部门发布的官方数据。
排名可能会随时间变化，因此了解大学的历史排名也有助于理解其发展趋势和实力水平。