广东三本大学文科类包括以下几所：
广州大学：
以文科专业为特色，涵盖文学、历史、哲学等。
广东技术师范大学：
以教育学科为主，同时拥有文学、历史、外语等专业。
广东海洋大学：
在海洋科学领域表现突出，也设有文学、历史、哲学等专业。
广州商学院：
以经济学、管理学、法学等专业为主，文理科兼收并蓄。
广东财经大学华商学院：
财经类专业为主，也涵盖文学、历史、哲学等。
华南理工大学广州学院：
虽然以理工科为主，但也设有文科类专业。
中山大学南方学院：
综合类大学，文科类专业有文学、历史、哲学等。
北京师范大学珠海分校：
综合类大学，文科类专业有文学、历史、哲学等。
电子科技大学中山学院：
综合类大学，文科类专业有文学、历史、哲学等。
广东外语外贸大学：
以外语教育为特色，文科类专业有外国语言文学、翻译学、国际关系等。
建议学生在选择大学时，可以结合自身兴趣和职业规划，仔细研究各院校的学科优势和专业特色，以便做出更为合适的选择。