安徽省的一本大学包括：
1. 中国科学技术大学
2. 合肥工业大学
3. 安徽大学
4. 安徽师范大学
5. 安徽理工大学
6. 安徽农业大学
7. 安徽医科大学
8. 安徽工业大学
9. 安徽财经大学
10. 淮北师范大学
11. 安徽中医药大学
12. 安徽建筑大学
13. 安徽工程大学。
这些大学都是在安徽省内具有较高知名度和学术实力的高校，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域。对于参加对口高考的学生来说，这些学校提供了多种专业选择，有助于学生根据自身兴趣和发展方向选择合适的院校和专业。
建议学生在选择对口高考的院校时，可以综合考虑自己的兴趣、专业倾向、学校的地理位置以及未来的职业规划，从而选择最适合自己的高校。同时，建议学生及时关注安徽省教育招生考试院发布的最新信息，以获取最准确的报考指南和录取数据。