河南农业大学的一些王牌专业和国家级特色专业包括：
1. 农学
2. 动物医学
3. 农业建筑环境与能源工程
4. 园林
5. 植物保护
6. 林学
7. 烟草
8. 食品科学与工程
9. 生物工程
10. 园艺
11. 电子信息科学与技术
12. 计算机科学与技术
13. 应用化学
14. 种子科学与工程
15. 风景园林
16. 动物科学
这些专业在各自的领域内享有较高的声誉，并且是河南农业大学重点发展和推荐的学科。请注意，专业的优势可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，因此建议查看河南农业大学的最新公告或官方网站以获得最准确的信息