在湖北省，有几所体育类二本大学可以考虑，具体如下：
武汉体育学院
武汉体育学院位于湖北省武汉市，是湖北省内著名的体育类高校，也是国内知名的体育院校之一。武汉体育学院提供多个体育相关专业的本科教育，包括体育教育、运动训练、社会体育指导与管理等。该校在体育领域拥有较高的声誉和影响力。
武汉体育学院体育科技学院
武汉体育学院体育科技学院是武汉体育学院举办的民办二级学院，位于湖北省武汉市。该学院提供体育类专业的本科教育，侧重于培养应用型体育人才。
湖北经济学院
湖北经济学院位于湖北省武汉市，是一所综合性大学，也提供体育类专业的本科教育。虽然其体育类专业并非主打，但作为一所综合性大学，其体育设施和教育资源也较为丰富。
江汉大学
江汉大学位于湖北省武汉市，是一所综合性大学，创建于2001年，由教育部批准组建。江汉大学提供多个体育类专业的本科教育，包括体育教育、运动训练等。
长江大学
长江大学位于湖北省荆州市，并在武汉建有教学科研基地。该校是一所湖北省属高校中规模最大、学科门类较全的综合性大学，也提供体育类专业的本科教育。
湖北大学体育学院
湖北大学位于湖北省武汉市，是湖北省“双一流”建设高校。湖北大学体育学院提供体育类专业的本科教育，侧重于培养具有创新能力和实践能力的体育人才。
这些大学在体育类专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、专业方向和职业规划来选择合适的学校。