发酵专业的二本大学包括:
大连工业大学:
生物与工程专业始建于1958年,原名为发酵工程,1958年在全国首批开始招收发酵工程专业本科生,是我国最早建立的生物类学科之一。
北化:
北京化工大学。
北京林业大学 。湖北工业大学
。
天津科技大学: 发酵工程专业在2017年全国大学排名中位列第四。山东理工大学
。
南京工业大学。
四川大学。
天津大学。
天津轻工大学。
上海交大。
江南大学: 在2022年全国发酵工程专业大学排名中位列第一。 在2022年全国发酵工程专业大学排名中位列第二。 在2022年全国发酵工程专业大学排名中位列第五。 南京林业大学华南理工大学:
陕西科技大学:
四川理工学院。
这些学校在发酵专业方面都有不错的教学和研究实力,可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。