北京的一本大学学历包括以下几所：
1. 北京大学 — 教育部 本科一批（一本）/本科 综合类
2. 清华大学 — 教育部 本科一批（一本）/本科 理工类
3. 中国人民大学 — 教育部 本科一批（一本）/本科 综合类
4. 北京师范大学 — 教育部 本科一批（一本）/本科 师范类
5. 北京航空航天大学 — 工业和信息化部 本科一批（一本）/本科 理工类
6. 中国农业大学 — 教育部 本科一批（一本）/本科 农林类
7. 北京理工大学 — 工业和信息化部 本科一批（一本）/本科 理工类
8. 北京科技大学 — 本科一批（一本）/本科 理工类
9. 北京交通大学 — 本科一批（一本）/本科 理工类
10. 北京协和医学院 — 本科一批（一本）/本科 医药类
11. 中国政法大学 — 本科一批（一本）/本科 政法类
12. 北京邮电大学 — 本科一批（一本）/本科 理工类
13. 北京化工大学 — 本科一批（一本）/本科 理工类
14. 中央财经大学 — 本科一批（一本）/本科 财经类
15. 北京工业大学 — 本科一批（一本）/本科 理工类
16. 北京林业大学 — 本科一批（一本）/本科 农林类
17. 中央民族大学 — 本科一批（一本）/本科 民族类
18. 对外经济贸易大学 — 本科一批（一本）/本科 财经类
19. 首都师范大学 — 本科一批（一本）/本科 师范类
这些大学都是国家“双一流”、“211工程”、“985工程”等重点建设的高水平大学，拥有丰富的教育资源和研究实力。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业进行报考。