吉林省的三本大学和专业包括：
长春理工大学光电信息学院 专业数量：
29个本科专业
涵盖学科门类：工、理、文、经、管
东北师范大学人文学院 联合培养：
与东北师范大学在文学、经济学、艺术学等22个专业联合培养硕士研究生
长春建筑学院
专业数量： 42个本科专业吉林动画学院
专业数量： 不详长春光华学院
专业数量： 不详长春财经学院
专业数量： 不详长春科技学院
专业数量： 不详长春工业大学人文信息学院
专业数量： 不详长春大学旅游学院
专业数量： 不详吉林师范大学博达学院
专业数量： 不详吉林建筑大学城建学院
专业数量： 42个本科专业吉林外国语大学
专业数量： 不详吉林医药学院
专业数量： 不详通化师范学院
专业数量： 不详白城师范学院
专业数量：
不详
这些信息基于2024年及之前的数据，具体专业和录取情况可能会根据每年的高考分数线和政策变化而有所不同。建议在选择学校和专业时，查阅最新的招生简章和相关信息。