在江西招生船舶与海洋工程专业的大学排名中，排名前十的大学名单如下：
1. 华中科技大学（排名第1）
2. 哈尔滨工业大学（威海）（排名第2）
3. 中国海洋大学（排名第3）
4. 河海大学（排名第4）
5. 中国石油大学（华东）（排名第5）
6. 哈尔滨工程大学（排名第6）
7. 宁波大学（排名第7）
8. 集美大学（排名第8）
9. 重庆交通大学（排名第9）
10. 江苏海洋大学（排名第10）
在江西招生海洋科学专业的大学排名中，排名最好的大学是山东大学威海分校。
建议：
如果学生在江西报考船舶与海洋工程专业，华中科技大学是首选，其次是哈尔滨工业大学（威海）、中国海洋大学和河海大学等。
对于海洋科学专业的学生，山东大学威海分校在江西的招生中表现最好。