根据提供的信息，以下是部分位于湖北省的二本大学名单：
1. 湖北医药学院
2. 湖北中医药大学
3. 武汉轻工大学
4. 江汉大学
5. 湖北师范大学
6. 湖北经济学院
7. 荆楚理工学院
8. 湖北理工学院
9. 长江大学
10. 武汉纺织大学
11. 三峡大学
12. 黄冈师范学院
13. 湖北科技学院
14. 湖北第二师范学院
15. 湖北文理学院
16. 湖北汽车工业学院
17. 湖北民族大学
18. 湖北警官学院
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