复旦大学教授的到手工资大约为 8271.95元。
具体分析如下：
1. 岗位工资和薪级工资：不同教授的岗位工资和薪级工资有所不同，但大致在2900元至15335元之间。
2. 补贴和福利：教授们通常有多种补贴和福利，包括交通补贴、生活补贴、教育津贴等，这些补贴加起来也是一笔可观的收入。
3. 扣款：扣款项目包括五险一金、代扣代缴等，通常扣款金额在7000元至7063.05元之间，导致实际到手的工资较低。
综上所述，复旦大学教授的到手工资大约为8271.95元，但如果考虑到各种补贴和福利，实际收入可能更高。需要注意的是，这些数据可能随时间和政策的变化而有所不同。