在山东，模具设计与制造专业的大学排名如下：
青岛职业技术学院（排名第1）
青岛工程职业学院（排名第2）
山东劳动职业技术学院（排名第3）
烟台工程职业技术学院（排名第4）
烟台汽车工程职业学院（排名第5）
淄博职业学院（排名第1）
莱芜职业技术学院（排名第6）
泰山职业技术学院（排名第7）
山东铝业职业学院（排名第8）
潍坊职业学院
建议：
如果注重学校在全国的排名和办学水平，青岛职业技术学院和青岛工程职业学院是山东地区模具设计与制造专业最好的选择。
如果更关注省内排名和王牌专业，淄博职业学院、烟台职业学院和烟台汽车工程职业学院也是不错的选择。