广东的民办大学在环境方面表现优秀，以下是一些环境优美的民办大学：
广东省现代信息工程职业技术学院：
位于广州市天河区，校园环境优美，占地面积约为1200亩，拥有湖泊、森林和自然景观，为学生提供了良好的学习和生活环境。
广东省海洋与渔业职业技术学院：
位于深圳市南山区，校园环境优美，占地面积约为540亩，同样拥有湖泊、森林和自然景观。
广东省商业职业技术学院：
位于深圳市福田区，校园环境优美，占地面积约为240亩，校园内有湖泊、森林和自然景观。
广东省旅游职业技术学院：
位于深圳市南山区，校园环境优美，占地面积约为350亩，校园内有湖泊、森林和自然景观。
广州南方学院：
位于广州市从化温泉镇附近，环境优美，空气清新，学校建有完善的学习、生活设施及各种运动场馆，是全国排名第2、广东省排名第1的民办大学。
珠海科技学院 （原吉林大学珠海学院）：位于广东省珠海市金湾区，校园环境优美，占地面积广阔，拥有多个现代化的教学楼、实验室和运动场馆，连续7年居于国内各大同类院校排行榜榜首。
广州新华学院：
前身中山大学新华学院，学科布局合理，专业特色明显，切合社会发展需求，学校将继续坚持“质量立校、学术强校、特色兴校、开放办校”的办学方略。
广州商学院：
创建于1997年，位于广东省广州市“中新广州知识城”的核心区域，是国家教育部批准设立的一所以经管类学科为主，多学科协调发展的全日制普通本科院校。
广东东软学院：
由东软出资举办，以工学为主，工学、管理学、艺术学、文学等学科相互支撑、协调发展，校园环境优美。
北京师范大学珠海分校：
由北京师范大学和珠海市人民政府合作举办，校园环境优美，拥有多个现代化的教学楼、实验室和运动场馆，教师中82%以上具有硕士学位，25%以上具有博士学位。
这些学校在环境方面的优势不仅体现在校园的自然景观上，还包括现代化的教学设施和舒适的生活条件。建议学生在选择民办大学时，可以综合考虑学校的地理位置、校园环境和设施条件，以确保选择到最适合自己的学习环境。