对于三本院校均分84分的学生，想要申请澳大利亚的大学，可以考虑以下几所：
莫纳什大学：
莫纳什大学是澳大利亚的八大名校之一，对于双非院校的学生来说，如果均分能达到84分，申请莫纳什大学是有希望的。不过，需要注意的是，申请过程中需要提供优秀的文书和其他申请材料来弥补本科学校背景的不足。
阿德莱德大学：
阿德莱德大学也是澳大利亚的知名大学，对双非院校的学生相对友好。均分84分的学生可以申请阿德莱德大学，但同样需要注重文书和其他申请材料的准备。
昆士兰大学：
昆士兰大学是澳大利亚的顶尖大学之一，均分84分的学生可以申请，但可能需要进一步提高成绩以增加录取机会。
西澳大学：
西澳大学对双非院校的学生也比较友好，均分84分的学生可以申请，但同样需要注重申请材料的准备。
墨尔本大学：
墨尔本大学是澳大利亚最顶尖的大学之一，竞争非常激烈。虽然苏同学在2019年成功申请到了墨尔本大学的硕士课程，但均分84分对于申请墨尔本大学的本科课程来说，难度较大，需要达到90分左右，并且还需要其他优秀的申请材料。
悉尼大学：
悉尼大学对双非院校的学生要求较高，均分84分的学生可以申请，但可能需要进一步提高成绩到85分以上，并且需要优秀的文书和其他申请材料。
澳国立大学：
澳国立大学对双非院校的学生相对友好，但均分84分的学生申请可能会有一定的难度，建议达到85分以上，并且需要优秀的文书和其他申请材料。
综上所述，均分84分的学生可以申请澳大利亚的多所大学，但需要注重申请材料的准备，尤其是文书和其他辅助材料。建议选择几所目标学校，提前准备，以提高申请成功率。同时，也可以考虑咨询专业的留学机构，获取更具体的申请建议和指导。