在郑州，环境好的民办大学有以下几所：
郑州西亚斯学院
校园环境：校园环境优美，建筑大气，由美国著名建筑师皮特·迈克·维斯设计，融合了欧洲街、意大利广场、莫斯科红场、西班牙街和伦敦街等中外建筑风格，拥有十大国际文化小镇及八大国际主题园林。
黄河科技学院
校园环境：学校占地面积800余亩，拥有现代化的教学、实验、生活设施。虽然具体环境描述较少，但作为一所应用技术型本科院校，其设施应该是比较先进的。
郑州科技学院
校园环境：学校占地面积约5000亩，校园环境优美，设施齐全。学校拥有一流的实验室、图书馆、体育场馆等教学设施，为学生提供良好的学习环境。
中原科技学院
校园环境：学校占地面积约1000余亩，校园环境优美，建筑风格现代化。虽然具体细节较少，但作为一所本科院校，其环境应该是比较宜人的。
郑州工商学院
校园环境：学校占地面积约3000亩，虽然具体环境描述较少，但作为河南省首批具有本科教育资格的民办大学，其设施和教育质量应该是比较高的。
综合考虑，郑州西亚斯学院在环境方面表现最为突出，被誉为“贵族学校”，拥有独特的国际文化小镇和主题园林。其他几所学校在环境方面也各有特色，但整体设施和教育质量也相当高。建议您根据自己的兴趣和需求，选择最适合自己的学校。