河南省的三本大学包括：
1. 河南理工大学万方科技学院
2. 河南大学民生学院
3. 中原工学院信息商务学院
4. 安阳师范学院人文管理学院
5. 河南师范大学新联学院
6. 新乡医学院三全学院
7. 河南科技学院新科学院
8. 信阳师范学院华锐学院
9. 河南财经政法大学
10. 河南中医药大学
11. 河南工业大学（部分专业）
12. 黄河科技学院
13. 河南开封科技传媒学院
14. 升达经贸管理学院
15. 郑州工商学院
16. 郑州科技学院
17. 郑州经贸学院
18. 郑州西亚斯学院
19. 中原科技学院（河南师范大学新联学院）
20. 新乡工程学院
21. 商丘工学院
22. 信阳学院
23. 商丘学院
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