江南大学在招生过程中 不存在明显的歧视三本院校的情况。以下是一些具体的证据和观点：
江南大学设计学院不歧视本科背景，主要看考生的个人能力。录取的185人中，双非院校考生有116人，占比总录取的62.7%，说明江南大学在招生中较为公平，不会因为考生的本科院校背景而进行歧视。
江南大学在面试中打分公平，不会因考生的院校背景而有所偏向。面试时不知道考生的院校，完全依靠学生的实力来发挥。
江南大学更倾向于录取学习能力强、爱思考、肯努力的学生，而不是单纯看其本科背景。
综合以上信息，可以得出结论：江南大学在招生过程中不会对三本院校的学生产生明显的歧视，更看重的是学生的个人能力和努力。因此，建议三本院校的学生在报考江南大学时，可以放心地展示自己的实力，通过自己的努力和准备来获得录取机会。