是的，西和职中（职业高中）的学生可以考二本大学。以下是具体的升学途径：
参加普通高等学校招生全国统一考试（高考）
职业高中毕业生可以通过参加高考，达到相应分数线，报考本科或专科院校。
需要注意的是，高考是全省统一的考试，各个省份的录取分数线和招生政策可能有所不同。
参加高职院校单独招生（高职单招）
高职单招是高职院校自主组织的招生，考生通过单独招生被录取后，无需再参加高考。
报名高职单招需要专业对口，且只能报考本省内的高职院校，不能报考省外的院校。
因此，西和职中的学生可以通过以上两种途径考取二本大学。建议学生根据自身情况和目标，选择合适的升学途径，提前了解并准备好相关考试和报名事宜。