并不是所有大学都是一本。一本大学通常指的是在本科一批次招生的大学，这些大学通常具有较高的教学水平和研究实力。虽然很多称为“大学”的学校实际上是一本大学，但也存在很多其他名称的大学，如沈阳大学、大同大学等，这些大学为二本类院校。
此外，随着招生改革的推进，一些原本在二本批次招生的大学由于发展好、分数线高，也申请到本科一批进行招生。因此，一本大学的定义和范围也在逐渐模糊。现在，部分省市已经将本科二批、三批合并为本科二批，使得一本、二本、三本的界限更加模糊。
综上所述，虽然很多称为“大学”的学校是一本大学，但并不能一概而论所有大学都是一本。一本大学的定义和范围取决于具体的招生政策和学校的办学实力。