当前问题的答案是：
米饭大学通常指的是 莱斯大学（Rice University），它位于美国德克萨斯州休斯敦市，是一所著名的顶尖私立研究型大学，属于“新常春藤盟校”之一。莱斯大学以其名称“RICE”而常被戏称为“米饭大学”，但它在多个排名中表现优异，包括：
2021年U.S.News美国最佳大学排行榜中排名第16位。
在《普林斯顿评论》大学排名中，“最佳本科整体学术体验”中排名第三。
2018年美国最有价值大学排名第3位。
新生录取的SAT排名全美第九。
莱斯大学以其高师生比（1:6）和快乐的学生评价而知名，并在Niche最快乐的学生榜单上名列前茅。