一本大学中的二本语言类专业包括：
1. 北京语言大学：中国教育部直属高等学校，属于本科第一批次招生，是中国顶尖的语言类高校之一。
2. 天津外国语大学：在许多省份是一本院校，但在河北省是二本院校，提供多种语言类专业。
3. 大连外国语大学：在有些省份是一本，但在另一些省份又变成二本，提供广泛的外国语言教学。
4. 西安外国语大学：中国西北地区唯一一所主要外语语种齐全的高等学府，提供多种语言类专业。
5. 河北师范大学：在汉语言文学专业中排名领先，具有深厚的文化底蕴和优秀的师资力量。
6. 江苏师范大学：在语言学研究方面闻名，特别是在方言学和应用语言学领域。
7. 河南师范大学：在汉语言文学专业中占有一席之地，拥有丰富的教学资源和学术研究。
8. 北京第二外国语学院：以外国语言文学为主体学科，以旅游管理为特色学科，拥有多个国家级和北京市级特色专业。
9. 吉林外国语大学：位于吉林省，提供广泛的外国语言教学。
10. 重庆外语外事学院：位于重庆市，提供多种语言类专业。
11. 安徽外国语学院：位于安徽省，提供多种语言类专业。
12. 广西外国语学院：位于广西壮族自治区，提供多种语言类专业。
13. 西安翻译学院：位于陕西省，提供翻译及相关专业。
14. 黑龙江外国语学院：位于黑龙江省，提供多种语言类专业。
15. 山东外国语职业技术大学：位于山东省，提供广泛的外国语言教学。
这些大学在语言类专业方面都有各自的优势和特色，可以根据个人兴趣、专业排名以及就业前景等因素进行选择。建议在选择学校时，综合考虑自己的学习目标和职业规划，同时关注各学校的具体招生政策和录取情况。