武汉的民办大学中，有几所环境优美的院校，以下是一些推荐：
武汉生物工程学院
坐落于武汉市黄陂区，校园环境优美，有湖泊、绿地和人文景观。
绿化设计良好，植被覆盖率高，四季自然风光秀美。
武汉纺织大学
位于武汉市洪山区，校园内绿树成荫，花团锦簇，环境优雅。
武汉工程科技学院
位于武汉市黄陂区，校园环境优美，有湖泊、绿地等自然景观。
武汉职业技术学院
位于武汉市江夏区，校园环境整洁，设施齐全，有湖泊、绿地等自然景观。
武昌首义学院
原名华中科技大学武昌分校，校园生活条件良好，住宿条件优越，交通便利。
武汉工商学院
成立于2002年，位于武汉市洪山区，拥有优美的校园环境和现代化的教学设施。
武汉东湖学院
综合实力强，就业率高，受到学生和家长的青睐。
这些建议基于最近的信息更新，但请注意，大学的环境和教学条件可能会随时间而变化。建议在做决定前亲自参观校园或联系学校获取最新信息