当前中国笛子专业的大学排名如下：
中央音乐学院：
中央音乐学院是中国最高水平的音乐学府之一，也是国内唯一一所拥有笛子专业的高等音乐学府。该校的笛子专业享有很高的声誉和影响力，并培养了众多优秀的笛子演奏家和教育家。
上海音乐学院：
上海音乐学院是中国著名的音乐学府，其笛子专业也是国内较为优秀的专业之一。该校的笛子专业教学内容丰富，涵盖了演奏、乐理、音乐等多个方面。
中国音乐学院：
中国音乐学院同样是中国著名的音乐学府之一，其笛子专业注重培养学生的演奏技巧和音乐表现力，同时也注重音乐理论和历史知识的学习，培养了一批优秀的笛子演奏家和教育家。
以上排名基于最近的信息，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。