Java专业因其广泛的就业前景和不断增长的市场需求，成为许多学生选择的热门专业。以下是一些在Java教育方面较为知名的大学，它们在Java教学和研究方面具有一定的影响力：
1. 西安交通大学
2. 武汉大学
3. 哈尔滨工业大学
4. 东南大学
5. 天津大学
6. 北京邮电大学
7. 大连理工大学
8. 重庆大学
9. 中南大学
10. 山东大学
11. 西北工业大学
12. 吉林大学
13. 北京科技大学
14. 中南财经政法大学
15. 华东理工大学
16. 中国海洋大学
17. 河海大学
这些大学通常拥有强大的计算机科学和软件工程学科背景，提供高质量的Java教学和丰富的实践机会。选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、研究设施以及行业联系等因素。
如果您需要更详细的信息，比如排名、课程设置或者就业情况，请告诉我，我会尽力提供帮助