历年都进行补录的三本大学包括 安徽大学江淮学院等。具体信息如下：
安徽大学江淮学院：
在2014年普通文理科第三批本科批次征集志愿计划中，安徽大学江淮学院有文史类计划。
辽宁大学：
在2020年征集志愿中，辽宁大学提供了工程管理专业的名额。
河海大学：
在2020年征集志愿中，河海大学提供了机械工程和大数据管理与应用专业的名额。
陕西师范大学：
在2020年征集志愿中，陕西师范大学提供了公费师范生计划，专业包括思想政治教育1人和学前教育2人。
这些信息表明，这些大学在某些年份进行了补录，并且提供了具体的专业和名额。建议考生在填报志愿时关注这些学校的补录信息，以增加录取的机会。