当前中国护理与科学专业的大学排名如下：
四川大学- A++ 评级，护理学专业实力非常强。
北京大学- A++ 评级，护理学专业同样非常强。
北京协和医学院- A++ 评级，护理学专业实力非常强。
中南大学- A+ 评级，护理学专业实力非常强。
海军军医大学- A++ 评级，护理学专业实力非常强。
复旦大学- A+ 评级，护理学专业实力非常强。
山东大学- A 评级，护理学专业实力强。
上海交通大学- A 评级，护理学专业实力强。
首都医科大学- A 评级，护理学专业实力强。
南京医科大学- A 评级，护理学专业实力强。
以上排名根据教育部的学科评估结果以及各大学在护理学领域的教学和研究实力综合得出。这些排名信息可以作为选择护理专业教育机构的参考。