延安大学精神是在长期的办学实践中逐渐形成的，它融合了延安精神的内涵，并体现了学校的特色和使命。延安大学精神可以概括为以下几个方面：
用延安精神办学育人：
延安大学将延安精神融入到办学育人的各个环节，形成了“理论实践并重、学用一致、造就品德优、业务精人才”的办学理念。
艰苦奋斗、自强不息：
延安大学在艰苦的环境中铸就了“艰苦奋斗、自强不息”的精神，这种精神已经深深融入到了学校的血脉之中，成为推动学校发展的不竭动力。
扎根老区、乐于奉献：
延安大学始终坚持服务老区，致力于培养扎根老区、乐于奉献的人才，体现了学校对老区人民的深厚感情和对党的忠诚。
信念坚定、求真务实：
延安大学强调信念坚定，求真务实，勇于担当，乐于奉献，善于创新的精神特质，这些特质已经成为学校的文化基因。
立身为公、学以致用：
延安大学的校训是“立身为公、学以致用”，这一理念体现了学校培养具有社会责任感和实践能力的人才的目标。
全面发展、服务区域：
延安大学注重学生的全面发展，致力于培养专业基础扎实、实践能力强、服务区域经济社会发展的高素质应用型人才。
传承与创新：
延安大学在传承延安精神的同时，也注重创新，不断探索新的教育模式和方法，以适应新时代的发展需求。
综上所述，延安大学精神是在长期的办学实践中形成的，体现了学校的优良传统和使命，为学校的持续发展提供了强大的精神动力和文化支撑。