张雪峰老师在讲解一本和二本大学时，主要强调了以下几点区别：
定义与分数线
一本大学是指国内知名高校，录取分数线较高，通常要求考生具备较好的综合素质和学科知识掌握能力。
二本大学则是指普通本科高校，录取分数线相对较低，对学生的要求较为宽松。
录取标准
一本大学的录取标准包括高考总分、各科成绩、综合素质评价以及一些特殊加分政策，总分高的考生更容易被录取。
二本大学的录取标准相对较低，一般只需达到当年的分数线，加分政策较少。
学校类型与排名
一本大学通常是国内知名的高水平学府，拥有较强的师资力量、科研实力和教育资源，学校排名往往靠前。
二本大学实力相对较弱，学校排名相对较低，但这并不意味着教育质量差，因为学校排名并不能完全反映教学质量的高低。
学科设置与专业选择
一本大学通常设有更多的学科专业，且涵盖面更广，学生可以选择更多的专业方向进行深入学习，专业设置也更加多样化。
二本大学的专业设置相对较少，选择范围较窄。
实际实力与就业前景
张雪峰老师指出，二本院校在某些专业领域可能具有很高的实力，例如南京工程学院的电气工程及其自动化专业在业内非常有名。
二本院校同样能走出一条高就业、高发展之路，只要学校实力够硬，专业够强。
地域差异与报考策略
一本和二本的概念在高考报志愿时才有实际意义，不同省份的录取标准可能有所不同，有的省份的二本学校在别的省份就是一本。
在选择报考大学时，考生应根据自己的分数和兴趣，选择合适的学校和专业，而不应过分关注学校的批次划分。
总的来说，一本和二本大学在定义、录取标准、学校类型与排名、学科设置与专业选择等方面存在明显的差异。然而，张雪峰老师也强调，二本院校在某些专业领域具有很高的实力，并且同样能够提供良好的教育和就业前景。因此，考生在选择大学时，应综合考虑自己的兴趣、分数和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。