在北京招收二本的一本大学包括：
1. 北京印刷学院：北京印刷学院是北京市政府和国家新闻出版总署共建高校，被誉为国家出版印刷高级人才培养基地。虽然在北京属于二本招生，但在一些省份如河北、河南的录取分数线超过一本线20分左右。
2. 北京联合大学：北京联合大学是北京市政府直属的综合性高校，由12所北京市重点高校的分校合并而来。学校在全国各地都有实行二本招生，例如在河南文科二本线为526分，理科为521分。
3. 北方工业大学：北方工业大学是一所以工科为主，工、理、文、经、管、法、艺等多学科协调发展的全日制普通本专科高校。学校在北京属于二本招生。
4. 首都师范大学：首都师范大学是一所国家“双一流”建设高校和北京市与教育部“省部共建”高校，其部分专业在北京二本招生。
5. 首都经济贸易大学：首都经济贸易大学是一所以经济学、管理学和法学为主，文学、理学、工学、艺术等多学科协调发展的高水平财经大学。学校在北京属于二本招生。
6. 北京工商大学：北京工商大学是一所以经济学、管理学和法学为主，文学、理学、工学、艺术等多学科协调发展的全日制普通本专科高校。学校在北京属于二本招生。
7. 北京信息科技大学：北京信息科技大学是一所北京市与教育部“省部共建”高校，以信息科技为特色，工、管、文、理、经、法、哲、史、医等多学科协调发展。学校在北京属于二本招生。
8. 北京建筑大学：北京建筑大学是一所以土木建筑、环境市政、材料冶金等相关学科为特色，以工为主，工、理、管、文、法、艺等多学科协调发展的全日制普通本专科高校。学校在北京属于二本招生。
9. 北京石油化工学院：北京石油化工学院是一所北京市与教育部“省部共建”高校，以化学工程、材料科学与工程、机械工程等相关学科为特色，以工为主，工、理、管、文、法、经、艺等多学科协调发展。学校在北京属于二本招生。
10. 北京中医药大学：北京中医药大学是一所中医药特色的世界一流中医药大学，其护理学等专业在北京属于二本招生。
这些学校虽然在北京的招生批次为二本，但它们都是北京市内知名高校，拥有各自的优势学科和特色专业。建议考生在报考时仔细了解各学校的招生政策和专业设置，选择最适合自己的学校和专业。