山东的一本大学包括：
1. 山东大学
2. 中国海洋大学
3. 中国石油大学
4. 山东师范大学
5. 山东农业大学
6. 山东科技大学
7. 青岛大学
这些大学在全国的排名较高，属于一本批次招生。
建议：
山东大学作为山东省内最顶尖的大学，无论是从全国排名还是从学科实力、教育资源等方面来看，都是考生的首选。
中国海洋大学和山东大学一样，都是国内知名的综合性大学，拥有较高的教学水平和研究实力。
对于想要学习理工科的学生，中国石油大学是一个非常好的选择。
山东师范大学和山东农业大学在师范类和农林类专业方面有着较强的实力。
青岛大学在综合性方面表现不错，尤其是其海洋学科在国内有较高的声誉。
希望这些信息对你有所帮助。