小孩学习书法的最佳年龄因个体差异而异，但一般建议在 5-7岁之间开始接触和练习书法。以下是相关建议：
5-6岁：
这个年龄段的孩子手指肌肉发育相对较为成熟，能够较好地控制笔的运动，而且他们的注意力和专注力也在逐渐提高，能够更好地理解和掌握书法的基本技巧。
5-7岁：
这个年龄段的孩子已经适应学校生活，对文字的理解也较深，可以开始学习书法。此外，这个年龄段的孩子好奇心强，求知欲旺盛，适合学习新事物。
6-7岁：
这个年龄段的孩子正处于一个好奇心强、求知欲旺盛的阶段，对于新事物有着非常强烈的好奇心和探索欲望。此时，让孩子学习书法可以帮助他们更好地发掘自己的艺术天赋，提高手部协调能力和手眼协调能力。
7岁：
一般7岁就开始上小学一年级，也就是开始认字了。在这个阶段开始学习书法，可以让孩子在认字的同时，锻炼书写能力。
幼儿园大班后期到一年级前期：
这个阶段的孩子专注度较好，集中注意力时间超过10分钟，可以开始接触书法学习。学习书法不仅可以锻炼孩子写字的速度，还可以磨炼孩子的心性。
建议
兴趣培养：首先，要培养孩子的对书法的兴趣，只有感兴趣，孩子才能持之以恒地学习。
合适的学习环境：为孩子提供一个良好的学习环境，包括合适的学习桌、椅和充足的光线。
正确的方法：学习书法时，要注意姿势、执笔姿势等，避免影响孩子的身体发育。
坚持不懈：学习书法需要耐心和恒心，只有坚持不懈地练习，才能取得进步。
综上所述，5-7岁是小孩学习书法的最佳时期，具体开始时间可以根据孩子的个体差异和兴趣来决定。